Clubsandwich
.
Jag tog det som fanns hemma och gjorde en improviserad clubsandwich till lunch! Riktigt gott blev det.
Ingredienser 1 pers:
2 skivor rostbröd
Några blad isbergssallad
Lite rödlök
1 skiva mortadella
1 stekt ägg
.
Sås:
Jag hade en créme fraiche hemma som var smaksatt med rostad vitlök och timjan. Jag blandade två matskedar av den med en matsked majonäs, lite ketchup och salt och svartpeppar.
.
Gör så här:
Stek ägget så som du önskar. Skiva grönsakerna. Rosta brödskivorna och bre på lite smör på dem. Bygg sedan ihop din clubsandwich i den ordningen du vill, toppa med såsen och nymalen svartpeppar!
Kommentarer
Legendaren
Oh den ser läcker ut!
the queen
precis som du!
Da King!
Man tager vad man hafver, som Kajsa Warg sa! Gott, riktigt gott. Och en Coca Cola, så klart!
Trackback
